梅斯大教堂以其典型的哥特式風(fēng)格和彩繪玻璃窗而聞名。這些彩繪玻璃窗由13至20世紀(jì)的眾多藝術(shù)家繪制而成，其中包括著名畫家馬克·夏加爾。正是這些被認(rèn)為是法國最美的彩繪玻璃，使這座教堂聞名遐邇，而被稱為“上帝的彩燈”。
抗戰(zhàn)開始，國內(nèi)的經(jīng)濟形勢急轉(zhuǎn)直下，土山灣的業(yè)務(wù)也陷入了困境之中。為了維持孤兒院的運作，土山灣各部門不斷拓展業(yè)務(wù)，甚至將其產(chǎn)品遠(yuǎn)銷至非洲各地。我們曾在土山灣出版的廣告單頁中看到兩張為澳門教堂設(shè)計的彩繪玻璃圖樣，一幅是圣母圣誕主題，另一幅是耶穌圣誕主題。幾年前曾有機會親往澳門朝圣，果然在澳門的主教座堂和主教山海崖圣母堂中見到了這兩幅玻璃原物。
在餐廳的設(shè)計中引入了觀光的概念。室內(nèi)是澳門現(xiàn)代化和歷史的縮影。私人餐廳“TATO”的設(shè)計靈感來自地標(biāo)性建筑澳門塔。餐廳柜臺呈半圓形，圍繞著一根柱子，形成類似于觀景臺的結(jié)構(gòu)。柱頂延伸至天花板并向外輻射，形成象征天空的空中圖案。另一方面，主餐廳則是對澳門歷史的一種揭示。圣保羅遺址、議事亭前地、葡式瓷磚、教堂彩色玻璃等建筑遺跡是關(guān)鍵的裝飾元素。
而教堂的彩色玻璃，不僅給教堂內(nèi)帶來了光明，也給教堂籠罩上一種神秘的氛圍。彩色玻璃上都是一些宗教故事，是為了當(dāng)年一些不識字的信徒更直觀地了解宗教而制作的。
當(dāng)伴隨著風(fēng)琴的莊重悠揚的聲調(diào)，沉靜的氣息烘托教堂的基調(diào)，五彩斑斕的光色透過窗戶上彩繪玻璃灑進(jìn)深暗的大堂，只是作為僅有的高調(diào)活躍深色的旋律，而這一旋律正發(fā)生著變化。
西羅馬帝國滅亡后，歐洲進(jìn)入了近千年政教合一的中世紀(jì)時期，教權(quán)統(tǒng)治使文化、哲學(xué)、科學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域都附庸于神學(xué)。彩繪玻璃作為一種藝術(shù)形式在這個時期發(fā)展達(dá)到巔峰，在教堂裝飾中運用空前。
